Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Coca
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Coca
- Nguyên liệu: cho 2-3 người ăn
- 300g Thịt ba chỉ
- 20-30 Trứng cút
- hành tím, tỏi, muối, mắm, đường, tiêu, (dầu hào)
- 1 chén cơm Coca/pepsi
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Coca
Bước 1
Thịt ba chỉ cắt miếng vuông theo ý thích, ướp với 2-3 củ hành tím băm, 1 muỗng canh mắm, 1 muỗng cà phê đường, tiêu, (dầu hào), xíu muối. Ướp tầm 20p
Bước 2
Trứng cút luộc chín và lột vỏ, rửa sạch lại lần nữa.- Băm 2 tép tỏi lớn + 2 củ hành tím.
Bước 3
Cho dầu vào chảo cho nóng lên, cho hành+tỏi băm phi thơm. Tiếp đến cho thịt đã ướp vào chiên sơ cho thịt săn lại, hạ lửa ráng thêm 1 xíu cho thịt vàng và trở các mặt.
Bước 4
Cho chén coca vào chảo thịt và đảo đều. Tiếp đến cho trứng cút vào đảo nhẹ cùng.-Trút tất cả qua 1 cái nồi nhỏ, cho nước đã đun sôi vào ngập phần trứng thịt. Mở lửa hơi lớn và nấu sôi liên tục cho mềm thịt. Khi vơi tầm 1/2 nước thì mở nắp ra nêm nếm vừa miệng rồi tiếp tục đun cho cạn thêm 1/2 phần nước còn lại nữa.
Bước 5
Tắt bếp được rồi ạ. Hihi.
Một món ăn rất là nhiều người biết nấu. Và tuỳ theo cảm quan của người nấu thì món ra đời cũng sẽ có sự khác nhau. Mình share công thức nấu mà chồng mình rất thích hihi. Nhưng cay nên con nhỏ sẽ hông ăn được
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Coca trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Coca rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Coca không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g