Cách làm Bánh Khoai Môn Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Môn Nướng
- Khoai môn:350g-400g
- Bơ lạt :50g
- Cốt dừa:300ml
- 80 g Bột mì
- 1 trứng gà
- 100 g Đường
- 50 g Sữa đặc
Các bước làm Bánh Khoai Môn Nướng
Bước 1
Sơ chế khoai môn: gọt vỏ khoai môn dày để loại bỏ phần bị sượng.sau đó đem ngâm với ít muối
Bước 2
Hấp khoai môn 10-15p sau đó tán nhuyễn,bỏ đi phần sượng.ta thu được 350g khoai
Bước 3
Cho 350g khoai vừa thu được + 80g bột mì+50g bơ lạt+ 100g đường+300ml cốt dừa +1trứng gà vào máy xanh sinh tố.xay nhuyễn mịn.có thể thêm 1 ít nước lá cẩm nếu bạn muốn màu đẹp hơn
Bước 4
Mở lò nướng nhiệt độ 175-180 🌡để lò nóng 5p
Bước 5
Lấy khuôn lót giấy nến,phết 1 ít dầu ăn đáy và xung quanh khuôn bánh.
Bước 6
Đỗ hỗn hợp đã xay vào khuôn.để vào lò nướng 30-40p.nếu khuôn của bạn nào dày thì nướng lâu hơn 1 tý.trở đều 2 mặt
Bước 7
Để hơi nguội rồi cắt ra.bánh này có thể để trong tủ lạnh ăn cũng rất ngon.
Bước 8
Chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Bánh Khoai Môn Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Môn Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Môn Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g