Cách làm Gỏi Cuốn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Cuốn
- 200 g thịt ba chỉ
- 300 g tôm con lớn
- Xà lách, rau thơm
- 300 g bún
- Lá hẹ
- Bánh tráng mỏng
- 2 muỗng canh tương hột đậu nành
- 1 muỗng cà phê bơ đậu phộng
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh đậu phộng rang
- Gia vị
Các bước làm Gỏi Cuốn
Bước 1
Thịt ba chỉ luộc chín cắt lát mỏng, tôm hấp chín lột vỏ, rau sống rửa sạch. Mọi thứ chuẩn bị xong, làm ướt bánh tráng rồi cho mỗi thứ 1 ít vào cuốn lại.
Bước 2
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi phi thơm củ hành tím băm cho tương hột xay nhuyễn và bơ đậu phộng lên xào với 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm,1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu hào, xíu bột ngọt, thêm 1 chén nước nấu hơi sệt lại, nêm vừa ăn. Lúc ăn múc tương ra chén thêm tỏi ớt băm và đậu phộng rang.
Bạn nghĩ Gỏi Cuốn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Cuốn rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Cuốn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g