Cách làm Ếch Kho Tiêu Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ếch Kho Tiêu Xanh
- 1 kg ếch
- 50 gr tiêu xanh
- Dầu hào, nước mắm, đường, tiêu, củ hành tỏi, ớt (tuỳ thích)
Các bước làm Ếch Kho Tiêu Xanh
Bước 1
Băm nhỏ củ hành tỏi+ dầu hào, nước mắm, đường, tiêu. Ướp ếch khoảng 20’ 
Bước 2
Cho ít dầu vào nồi đất, cho 2 muỗng canh đường khuấy tan đều(trên lửa nhỏ,làm nước màu), khi nào đường ngả sang màu cánh gián cho ít nước vào. Rồi cho ếch đã ướp vào kho, đập hơi dập ít tiêu xanh(tuỳ cay nhiều ít hoặc để nguyên nhánh cũng được). Nêm nếm lại vừa ăn, kho đến khi ếch thấm đều nước kho cạn lại là được. Nếu không có trẻ em ăn,kho món này càng cay càng ngon.
Bước 3
Ăn với cơm nóng hoặc cháo trắng..ngon tuyệt... 
Trời lành lạnh có món này ăn với cháo trắng là ngon tuyệt...
Bạn nghĩ Ếch Kho Tiêu Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ếch Kho Tiêu Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ếch Kho Tiêu Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
