Cách làm Cá Phèn Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Phèn Kho
- 500 gr cá phèn
- 2 muỗng nước mắm
- 1 muỗng bột ngọt
- ớt bột
- dầu ăn
- 2 muỗng đường
- hành củ
- tỏi
Các bước làm Cá Phèn Kho
Bước 1
Cá làm sạch, đánh vây rửa sạch, ướp nước mắm. Hành, tỏi, bột ngọt, ướp để 30p.
Bước 2
Cho đường vào chảo để thắng đường đến khi vàng đậm, cho dầu ăn, cho hành tỏi vào phi thơm, đổ cá vào. To lửa, trở đều cho thêm nửa chén nước và thêm một ít ớt. Nhỏ lửa nấu đến khi cạn nước.
Bước 3
Cho ra đĩa ăn cùng với cơm.
Cá rất tốt cho sức khoẻ. Gia đình em rất thích cá kho ăn với cơm.
Bạn nghĩ Cá Phèn Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Phèn Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Phèn Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g