Cách làm Chè Huế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chè Huế
- 300 gram Bột năng
- 1/2 trái dừa khô
- 100 gram Đậu đen
- 200 gram đậu xanh
- Đường
Các bước làm Chè Huế
Bước 1
Đậu đen ngâm qua đêm. Sáng cho vào nồi cơm điện hầm 45 phút, Đậu mềm cho đường vào, đậu đen cho ra cái chão cho 2 muổng đường sên đậu cho thấm ngon hơn 
Bước 2
Đậu xanh ngâm 1 h nở. Cho vào nồi nấu chín, để nguội xay nhuyển cho sữa đặc và đường vào làm chè đậu xanh 
Bước 3
Làm chè bột lọc : Bột năng cho ra thau nấu nước sôi cho 100 mL chế vào, bắt tay nhồi cục bột khi đang nóng thì nó mới dẻo ngon. Nắn cục bột viên tròn cho dừa khô cắt hạt lựu cho vào giữa, làm hết bột là xong
Bước 4
Cho bột lọc viên bi nước nấu sôi luộc xong cho vào nước lạnh cho nguội cho 2 muổng đường ngâm cho bột lọc thấm đường, Cho lên bếp nấu sôi thấm đường tắt bếp 😄 
Bước 5
Dừa khô bào mỏng ngâm 2 muổng đừong xong cho lên chão sên dừa khô như mứt dừa khô,để vào chè ăn cho thơm 
Bước 6
Xong tất cả cho vào ly múc chè bột lọc, cho đậu xanh, tiếp đậu đen, thêm mấy vien chè bột lọc thêm ít dừa khô cho thơm thêm ít đá đập nhuyển sẻ ngon hơn 
Bước 7
Giới thieu moi người chè Huế mình đã ăn tại thành phố Huế ăn khi phố lên đèn,☺️👍👍👍😊 
Món chè thập cẩm , mà ai là dân miền Trung xứ Huế sẻ luôn được nhớ đến ???
Bạn nghĩ Chè Huế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Huế rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Huế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
