Cách làm Churros Chiên Lắc Phô Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Churros Chiên Lắc Phô Mai
- 230 ml nước lọc
- 50 gr bơ lạt
- 1/4 tsp muối
- 1 tbsp đường cát
- 125 gr bột mì
- 2 trứng gà
- 2 tbsp bột phô mai cam
Các bước làm Churros Chiên Lắc Phô Mai
Bước 1
Trong một nồi đáy dày cho nước, bơ lạt, muối, đường vào đun cho bơ đường tan.
Bước 2
Rây bột mì từ từ vào, hạ lửa khuấy đều tới khi bột mì quện lại thành hỗn hợp dẻo mịn
Bước 3
Nhấc ra để nguội khoảng 10ph. Thêm trứng gà vào khuấy tan
Bước 4
Cho vào túi gắn đuôi bóp kem
Bước 5
Đun nóng chảo dầu 150 độ C. Từ từ bóp và cắt bột thành ống dài 5cm. Chiên tới khi bánh vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu
Bước 6
Cho bột phô mai vào lắc đều
Bước 7
Tada, bánh vàng rụm, béo thơm nha. Mời cả nhà 😊
Bột bánh này làm y chang như bánh su kem, chỉ khác là đem chiên. Chiên xong lắc phô mai ăn ngoài giòn trong mềm mà beo béo ngon lắm. Cả nhà thử làm món snack này nha!
Bạn nghĩ Churros Chiên Lắc Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Churros Chiên Lắc Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Churros Chiên Lắc Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g