Cách làm Bò Xào Rau Củ Eat Clean
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bò Xào Rau Củ Eat Clean
- 50 gr thịt nạc bò
- 70 gr khoai lang
- 1 quả trứng nhỏ
- 3 nhánh măng tây
- 34 gr bông cải xanh
- 23 gr cà rốt
- 13 gr hành tây
- 28 gr ớt chuông đỏ
- 23 gr ớt chuông xanh
- 23 gr cần tây
- 1/2 tsp tương ớt cà chua
- 1 tsp nước màu dừa
- Ít tiêu
- Nước
Các bước làm Bò Xào Rau Củ Eat Clean
Bước 1
Ướp bò: tương ớt, nước màu dừa, tiêu khoảng 15-20p (hoặc ướp ngăn mát qua đêm).
Bước 2
Bắc nồi nước, bỏ tí muối, luộc trứng và cà rốt, rồi luộc khoai lang.
Bước 3
Luộc bông cải và măng tây khoảng 3-5p, chần sơ cần tây và ớt chuông.
Bước 4
Bắc chảo, lửa vừa. Nóng chảo thì đổ ít nước ấm vào. Bỏ thịt bò vào xào sơ cho tái rồi vớt ra. Bỏ rau củ đã luộc vào xào sơ cho ngấm rồi bỏ bò vào. Đảo thêm 1-2p rồi tắt bếp. (Có thể châm thêm ít nước nếu nước rút gần cạn chảo).
Bước 5
Bày ra tô. Cắt đôi trứng bỏ lên. Rắc tí tiêu và ăn với khoai lang.
Món này tầm 280 kcal.
Bạn nghĩ Bò Xào Rau Củ Eat Clean trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Xào Rau Củ Eat Clean rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Xào Rau Củ Eat Clean không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
