Cách làm Mỳ Ý Ấm Áp ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Ý Ấm Áp ??
- Gần 100 g mì (1 nắm mì này đc nhiều lm ạ)
- 1 củ cà rốt 🥕
- 1 củ hành tây to
- 1 quả cà chua 🍅
- 1 quả trứng 🥚 (hoặc bìa đậu dầm nhỏ)
- 100 g thịt băm/ thái miếng/ thịt cũ
- Hành lá
Các bước làm Mỳ Ý Ấm Áp ??
Bước 1
Phi Đun sôi nước và thả nhẹ mì vào nồi, nó sẽ từ từ chìm xuống như tàu titanic. Luộc tầm 15 20p hoặc tới khi cắn/ bấm thấy mềm -> đổ ra giá, thêm chút dầu, trộn đều (mh k thêm).
Bước 2
Cà chua, hành tây và cà rốt thái hạt lựu. Hành tây có thể thái to hoặc để dài ăn giòn ngọt hơn. Thái nhỏ hành.
Bước 3
Phi thơm cà chua, đầu hành trắng, hành tây và thêm thịt đảo săn. Thêm cà rốt và nêm mắm muối đậm đà vì ăn vs mì ạ. Mn ăn cay có thể thêm ớt tươi nhuyễn/ bột ớt. Thêm ít bột cà ri/ bột nghệ sẽ vàng đẹp ạ.
Bước 4
Thịt chín, cà rốt mềm thì mn thả mì vào và đập trứng quậy nhanh tay (hoặc thêm đậu). Có thể thêm ít nước. Khoảng 1p trứng chín -> tắt bếp-> thêm hành.
Bước 5
Bày mì cuộn tròn xinh ra đĩa, xúc rau thịt rưới lên, rắc thêm ít tiêu xay. Mới hít hà thôi mà thơm ấm lắm ạ! ^^
Tranh thủ mấy hôm đợt gió lạnh vẫn còn ve vãn ở hà nội, mn hãy cùng vào bếp nấu những món nóng hổi vừa thổi vừa xuýt xoa thôi ạaa! ^^ Lâu lắm r 2 đứa mh k ăn spagetti ( chả bt mh viết đúg k nữa ?). Nhiều lúc mh cx muốn mua về phòng ăn dần, nhưng quả thật nó k tiện như mì gạo mẹ gửi. Mỳ gạo có khj đói vội nấu nắm với hành, cà chua hay quả trứng, thêm ít tiêu cay ? rồi húp xùm xụp cũng ngon lắm nhưng mỳ ý phải có đồ nấu cùng mới thích ?. May giờ ú đã lên, có 2 mình, nên sẽ chăm nấu nấu xào xào hơn! #17/10
Bạn nghĩ Mỳ Ý Ấm Áp ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Ý Ấm Áp ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Ý Ấm Áp ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g