Cách làm Canh Khoai Tây Nấu Gà ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Tây Nấu Gà ??
- 2 củ khoai tây to
- 1 củ cà rốt
- Gà sống chặt miếng,hoặc thịt gà rang, luộc cũ
- Bột cà ri/ bột nghệ
- Rau mùi
Các bước làm Canh Khoai Tây Nấu Gà ??
Bước 1
Thịt gà e đã rang sẵn. Mn có thể mua thịt gà cả phần thịt và xương về xát muối, rửa sạch, chặt miếng rồi ướp ít nhất 30p với dầu ăn, bột canh.
Bước 2
Đảo thịt cho săn lại với dầu ăn. Thêm khoảng 1thìa phở bột cari, mn cho nhiều hơn nếu thích vàng nữa (hoặc thay bằng bột nghệ nhưng cho ít hơn).
Bước 3
Thêm nước, lửa to và đun tới sôi, hớt bọt nếu có. Đậy nắp vung nhưng để kênh hé vung và chỉnh lửa vừa. Mn nếu thích thịt mềm thì ninh lâu, cạn thì lại thêm lượng nước vừa đủ, e thì đun khoảng 20p.
Bước 4
Khoai tây rửa sạch, ngâm nước muối loãng, thái miếng vuông tùy kích thước. E thái mỏng chút để nhanh chín ạ. Cà rốt xắt miếng và có thể tỉa hoa 😂
Bước 5
Nêm lại nước canh và thả khoai vào, khi khoai gần chín, thả thêm cà rốt. Canh chín, tắt bếp và thả nốt rau mùi đã thái nhỏ r múc ngay ra bát nóng hổi thôi ạ! 🥘😋 
Món này gần như món cà ri gà phiên bản ...chưa hầm tới nhỏ ạ. Món canh này k chỉ nấu nhanh, tiện, ngon, miếng khoai vàng đượm thật bở mềm mà còn rất quen thuộc với mâm cơm gia đình hàng ngày nữa . :') #23/11 Chết dở, lại mất thói quen đăng bài lên Cookpad, nhưng vì dạo này ăn uống hơi lộn xộn, k có món nèo tử tế để "tách, tách" lại. Mong cuối tuần về nhà mh sẽ làm đc cái gì đóo, dù ngay t2 tuần sau là cả 1 trời deadline ập đến, ?....?....???
Bạn nghĩ Canh Khoai Tây Nấu Gà ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Tây Nấu Gà ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Tây Nấu Gà ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
