Cách làm Cơm Chiên Giò Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Giò Trứng
- 1 tô cơm
- 5 trứng gà
- 20 g bơ nhạt
- 2 củ hành khô
- Dầu ăn, bột canh, hạt tiêu, dầu vừng vừa đủ
- 1 khoanh giò thái chỉ
- 1 củ cà rốt
- Vài cọng hành lá
Các bước làm Cơm Chiên Giò Trứng
Bước 1
Cà rốt thái nhỏ, cho vào lò vi sóng hấp 2' cho chín sơ. (Hoặc luộc bằng nồi). Hành khô thái lát mỏng, hành lá thái nhỏ.
Bước 2
Phi thơm dầu ăn với hành khô, đập 3 quả trứng vào xào chín, đảo liên tục cho trứng rời và nhỏ. Để lửa to cho cơm vào đảo đều, cho bột canh vào đảo liên tục. Cho 2 quả trứng còn lại vào đảo tiếp và nêm gia vị vừa miệng.
Bước 3
Cho cà rốt vào đảo cho đều. Chú ý là để lửa to từ đầu đến cuối, đảo cơm liên tục để cơm khô, ko bị bết.
Bước 4
Cho giò vào đảo đều, thêm bơ cho cơm bóng, thơm và ngậy. Cho dầu vừng vào đảo đều. Cho tiếp hành lá vào trộn cùng cơm.
Bước 5
Tắt bếp, rắc hạt tiêu, ăn nóng. 
Cơm chiên là món ăn hấp dẫn ko chỉ trẻ em mà người lớn cũng thích vì nó ngon và dễ ăn. Món này là món yêu thích của cả nhà mình, các bạn thử làm nhé!
Bạn nghĩ Cơm Chiên Giò Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Giò Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Giò Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
