Cách làm Thịt Băm Viên Sốt Cà (Bố Nấu)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Băm Viên Sốt Cà (Bố Nấu)
- 300 gr Thịt băm (thịt xay)
- Cà chua, hành lá, mộc nhĩ (nấm mèo đen)
- Hành tím, đường, tiêu, bột ngọt, hạt nêm, mắm, tiêu
Các bước làm Thịt Băm Viên Sốt Cà (Bố Nấu)
Bước 1
Trộn thịt xay với hành tím xắt mỏng, nấm mèo băm nhỏ, 1 muỗng cafe (mcf) bột ngọt, 1 mcf đường, 1 mcf hạt nêm, 1 mcf mắm, 1/2 mcf tiêu | ướp 15p
Bước 2
Viên thịt thành từng viên vừa ăn. Chiên ngập dầu đến khi thịt xém vàng
Bước 3
Phi thơm hành, Tỏi. Cho 2 quả cà chua cắt nhỏ vào đảo, thêm 1/2 bát nước lọc, dầm nhuyễn cà chua. Nêm 1 mcf bột ngọt, 1 mcf hạt nêm, 1 mcf mắm. Khi sốt sôi cho thịt viên vài đảo 2 phút, tắt bếp để nguội 5-10p cho gia vị rút hết vào thịt.
Bước 4
Bật bếp, đun cho nước sền sệt là được 
Bạn nghĩ Thịt Băm Viên Sốt Cà (Bố Nấu) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Băm Viên Sốt Cà (Bố Nấu) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Băm Viên Sốt Cà (Bố Nấu) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
