Tìm cách làm

Mọi người tìm: hàu bao chiên bột , mắm tôm chua thái , cách làm bún tươi bằng máy philips ,

Cách làm Bánh Flan

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bánh Flan

  • 20 trứng gà ta
  • 1 lon sữa đặc 1kg
  • 1 lon nước nóng (=lon sữa đặc)
  • 1 lon nước lọc (=lon sữa đặc)
  • 7 m canh đường

Các bước làm Bánh Flan

Bước 1

Cho 20 trứng gà vào tô lớn, lấy luôn tròng trắng trứng. Khuấy tan đều trứng (nhớ khuấy 1 chiều). Xong lược trứng qua rây Bánh Flan bước làm 1 hình Bánh Flan bước làm 1 hình Bánh Flan bước làm 1 hình

Bước 2

Cho sữa+ 1 lon nước nóng khuấy tan sữa, cho tiếp 1 lon nước lọc khuấy đều. Đổ trứng vào sữa khuấy đều nhẹ tay cho các nguyên liệu hoà quyện với nhau tránh nổi bọt Bánh Flan bước làm 2 hình Bánh Flan bước làm 2 hình Bánh Flan bước làm 2 hình

Bước 3

Cho 7 muỗng canh đường và ít nước vừa ướt đường lắc nhẹ (không khuấy bằng đũa hoặc muỗng) trên lửa nhỏ, đến khi đường chuyển sang màu cánh gián cho thêm ít nước vào để nước đường đừng bị đặc lại. Sôi bùng lên lần nữa tắt bếp,cho ra từng khuôn đổ bánh Flan. Nếu đổ bằng khuôn thuỷ tinh thì cho nước đường vào liền, lắc đều. Còn nếu khuôn nhựa thì nên để nguội bớt Bánh Flan bước làm 3 hình Bánh Flan bước làm 3 hình Bánh Flan bước làm 3 hình

Bước 4

Đem hấp cách thuỷ trên lửa vừa khoảng 30-40’ (tuỳ khuôn), thỉnh thoảng mở nắp nồi để rũ bỏ nước tránh làm rổ bánh. Lấy tăm xăm vào bánh, bánh không dính tăm là đã chín. Bánh chín để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh Bánh Flan bước làm 4 hình Bánh Flan bước làm 4 hình

Bước 5

Cho ra dĩa, măm măm thôi...Xin mời...Bạn có thể thêm ít cà phê (tuỳ thích)hoặc nước đá đập nhỏ Bánh Flan bước làm 5 hình Bánh Flan bước làm 5 hình

*Lần đầu tiên làm bánh Flan, không nghĩ làm thành công đến vậy...vui lắm luôn... *Bánh Flan thơm mềm, béo ngậy, mịn màng...ngon ngất ngây, tuyệt vời ??? *P/S: Nhờ công thức của em gái dễ thương, chủ quán cafe “mối”. Buổi sáng 2 vợ chồng hay uống.

Bạn nghĩ Bánh Flan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Flan rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Flan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Ba Rọi ngâm nước mắm

    Ba Rọi ngâm nước mắm

  • Nước ép cà rốt

    Nước ép cà rốt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g