Cách làm Nem Chua Rán
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Nem Chua Rán
- 500 gr thịt nạc xay
- 200 gr bì lợn
- nước mắm
- 2 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh bột năng
- 1 thìa tỏi băm nhỏ
- 1 thìa cà phê tiêu
Các bước làm Nem Chua Rán
Bước 1
Rửa sạch bì, cho vào nồi luộc. Lưu ý không luộc bì quá lâu sẽ làm cho bì mất đi độ giòn.Bì khô chúng ta mang thái mỏng, chiều dài khoảng 2cm.
Bước 2
Cho thịt xay vào tô bọc màng bọc thực phẩm để ngăn đá khoảng 2h
Bước 3
Cho 1 thìa nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bột năng, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa cà phê tiêu vào thị rồi trộn đều, cho bì vào trộn
Bước 4
Dùng màng bọc thực phẩm gói nem thành những miếng,Nên gói chặt tay, lăn qua lăn lại để nem được chắc
Bước 5
Cho nem vào ngăn mát tủ lạnh 1h
Bước 6
Lăn nem qua bột chien gion, trung,chiên xù rồi cho vào chảo dầu nóng chiên đến lúc nem vàng ruộm là được
Thay vì đi mua, bạn hãy tự tay làm những chiếc nem chua rán thơm ngon, tự làm nhé
Bạn nghĩ Nem Chua Rán trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Chua Rán rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Chua Rán không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g