Cách làm Khoai Lang Nghiền
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Khoai Lang Nghiền
- 2 củ khoai lang mật khoảng 500g
- 3 mc bơ lạt
- Muối, tiêu
- Sữa tươi/kem tươi whipping cream
- Lá pasley hoặc ngò rí
Các bước làm Khoai Lang Nghiền
Bước 1
Khoai lang chọn củ tròn mập ít xơ. Luộc hoặc hấp chín 20 ph.
Bước 2
Lột bỏ vỏ, cắt khúc.
Bước 3
Khi khoai còn nóng cho 2 mc bơ chảy, sữa tươi, ít muối vào. Lượng sữa/kem tươi cho từ từ để được độ đặc như ý. Khoai ngọt nên mình không thêm đường. Bạn nào dùng loại ít ngọt thì có thể thêm đường nếu thích.
Bước 4
Dùng nĩa nghiền nhuyễn mịn. Múc ra đĩa sâu lòng.
Bước 5
Rắc ít lá ngò pasley xắt nhỏ (hoặc ngò rí), ít tiêu xay, múc một ít bơ chảy rưới lên cho đĩa bóng đẹp.
Khoai lang nghiền cũng giống khoai tây nghiền, dùng kèm ức gà áp chảo, hay bò nướng, ...các loại rau củ, salad. Khoai lang chọn loại khoai mật sẽ có màu vàng cam tuyệt đẹp và ngọt thơm. Chúc các bạn thành công. ? mashed sweet potatos
Bạn nghĩ Khoai Lang Nghiền trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Nghiền rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Nghiền không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g