Cách làm Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng
- 500 gram Bột nếp
- 50 gram Bột gạo
- 300 gram Đậu phộng
- Đường cát
- Gừng già
Các bước làm Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng
Bước 1
Đậu phộng rang chín. Bóc vỏ giã nhuyễn trộn với 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh bột nếp + một chút nước. Trộn đều để nhân dính vào nhau, sau đó chúng ta vô thành từng viên tròn nhỏ tùy thích 
Bước 2
Trộn phần bột nếp và bột gạo +1/2 muỗng cf muối. Nhồi bột với nước ấm sao cho bột dẻo và mịn là đc. (Cho nước vào từ từ để bột không bị nhão nha) 
Bước 3
Vo bột đã nhồi thành viên từng tròn nhỏ, sau đó nén dẹp rồi cho nhân vào bọc lại, ko để nhân bị trào ra ngoài nhé.🎗(vo thêm vài viên ỷ nhỏ cho đẹp đội hình nha) 🎗Tiếp đó mình cho vào nồi nước đang sôi, luộc đến khi trôi nước nổi lên trên là chín. *** Vớt trôi nước ra, cho vào tô nước đá lạnh để trôi nước ko bị nhão. 
Bước 4
Nấu nước đường: Mình ko thích ngọt lắm nên tỷ lệ là 2 lít nước và 50gram đường nha. Các bạn thích ngọt thì tự mix theo ý nhé. -Nước sôi lên cho gừng cắt lát vào, tiếp đó cho trôi nước đã luộc vào. 
Bước 5
Nấu thêm một chút., đến khi trôi nước nổi lên là được. 
Bước 6
Múc ra tô, dùng nóng khi trời se lạnh là cực thích đó nha😍 
Trôi nước nhân có vị béo thơmcủa đậu phộng lạ miệng và ko bị ngấy...
Bạn nghĩ Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
