Cách làm Thịt Giò Heo Kho Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Giò Heo Kho Sả Ớt
- 500 g thịt giò heo
- 8 cây sả
- 1 trái ớt sừng
- 3 muỗng dầu ăn
- 2 muỗng mắm
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng mật ong
- 1 muỗng dầu hào
- 1 muỗng hành tím và tỏi giã nhỏ
Các bước làm Thịt Giò Heo Kho Sả Ớt
Bước 1
Thịt giò heo rửa sạch để ráo, ướp với gia vị và ba cây sả cắt lát!
Bước 2
Làm nóng nồi cho dầu ăn và hành tỏi vào phi cho dậy mùi. Rồi cho thịt giò heo vào tao cho xăn thịt, thêm nước ướp thịt vào nấu cho kẹo lại xíu để có màu nâu cánh dán nhẹ, tắt bếp đợi 2 phút rồi cho thêm 5 cây sả đập dập và ớt sừng cắt lát, nước sấp mặt thịt vào nấu. Khi sôi lên nhớ vớt sạch bọt nếu có, sau đó hạ nhỏ lửa đậy nắp nồi hé hé nha
Bước 3
Nấu cho đến khi cạn còn 1/4 nước trong nồi là được, lúc này có thể nêm lại theo khẩu vị cho vừa!
Bước 4
Món này khá thơm ngon, nhà mình ai cũng thích luôn💖👍 vì vậy tết nhất định phải kho một nồi để sẵn, đi chơi về có ngay để thưởng thức!
Bạn nghĩ Thịt Giò Heo Kho Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Giò Heo Kho Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Giò Heo Kho Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g