Cách làm Mứt Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mứt Gừng
- 1 ký gừng non
- 400 g đường cát
- 5 ngàn vôi ăn trầu
Các bước làm Mứt Gừng
Bước 1
Gừng mua về nạo vỏ rồi bào lát mỏng ngâm nước. Xả nước và ngâm nhiều lần khoảng 4 lần và 3 tiếng
Bước 2
Xong vôi ăn trầu pha loãng lắng lấy nước trong ngâm vào gừng khoảng 15 phút nữa rồi rữa lại nước
Bước 3
Cho đường vào gừng ướp tan đường xong sên lửa nhỏ cho cạn nước đảo cho bông đường ròii trải ra mâm phơi nắng hoặc sấy lò sấy 80 độ trong khoảng 1 tiếng 
Bạn nghĩ Mứt Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
