Cách làm Mực Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mực Xào Chua Ngọt
- 1 kg Mực ống:
- 1 quả dưa leo
- 1 quả cà chua
- 1/4 trái khóm
- 0,1 kg cần tây
- 1 mcf tỏi băm
- 1 mcf hành tím bắm
- 1 mcf hạt nêm
- 0,5 mcf muối
- 1 mcf đường
Các bước làm Mực Xào Chua Ngọt
Bước 1
Mực rửa sạch
Bước 2
Rau củ rửa sạch. Cà chua cắt múi cau, dưa leo và khóm cắt miếng vừa ăn. Cần tây cắt khúc. Hành tím, tỏi băm nhỏ.
Bước 3
Cho dầu vào chảo, dầu nóng phi thơm hành tỏi. Cho mực + 1m cf hạt nêm + 0,5cf muối + 1cf đường xào cho mực săn lại. Cho khóm, dưa leo, cà chua xào trong 3ph. Kế đến cho cần tây vào xào sơ.
Mực ống tươi được xào cùng cần tây, dưa leo, khóm, cà chua. Món ăn đơn giản nhưng đủ vị cho bữa ăn trọn vẹn.
Bạn nghĩ Mực Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
