Cách làm Bắp Xào Lườn Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bắp Xào Lườn Gà
- 200 gr lườn gà
- 200 gr bắp tươi
- 1 thìa nước tương
- Hành boaro, muối, ngò, tiêu
- 2 muỗng canh dầu olive
Các bước làm Bắp Xào Lườn Gà
Bước 1
Bắp rửa sạch, lườn gà thái mỏng, nhỏ, hành buoro cũng thái nhỏ 
Bước 2
Cho hành vào xào trước 
Bước 3
Tiếp đến là bắp, nêm chút xíu muối, xào khoảng 5’ cho bắp chí rồi cho thịt gà vào, thịt gà đã ướp muối và nước tương nên không nêm thêm gì 
Bước 4
Xào cho thịt gà chín nhưng chín tới là tắt bếp nhưng vẫn để vậy trên bếp một lúc. Lườn gà rất dễ bị khô nên phải canh để gữi độ mềm mà vẫn ngon 
Bước 5
Thêm hành, ngò nữa là chén thôi. Vì buổi tối nên ăn ít cơm mà tăng cường rau và thịt gà là rất tốt cho sức khoẻ. 
Lâu rồi không xào lườn gà, hôm nay thấy siêu thị có bắp tươi bán nên nghĩ tới món này. Vào bếp thì phải thích và đam mê nếu không món ăn sẽ mặn, đắng, nhạt hoặc cháy. Những ngày này mình có nhiều tâm sự vì có 3 đứa cháu, mỗi đứa ở mỗi phương ( 1 bé ở Tokyo, 1 bé ở Đà lạt và 1 bé ở Sài gòn), xa cách làm mình dồn vào bếp và nấu nhiều món cũng như mỗi món đều hướng về ẩm thực cho các bé.
Bạn nghĩ Bắp Xào Lườn Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Xào Lườn Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Xào Lườn Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
