Cách làm Cháo Móng Giò Cà Rốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cháo Móng Giò Cà Rốt
- Lưng bát gạo nếp
- 1 cái móng giò
- 1 củ cà rốt
- Muối
Các bước làm Cháo Móng Giò Cà Rốt
Bước 1
Nguyên liệu
Bước 2
Gạo vo sạch, rửa móng giò rồi cho chung vào gạo, đổ nước sấp mặt gạo rồi bắt đầu ninh, lưu ý cho từng chút nước một gạo mới nhanh nhừ
Bước 3
Trong lúc đó cà rốt thái nhỏ như ảnh
Bước 4
Lưu ý canh nồi cháo đảo liên tục để không bị cháy hay khê cháo. Khi thấy cháo sệt lại thì thêm nước, mỗi lần thêm 1 bát con nước rồi khuấy đều, cứ như vậy cho đến khi cháo nhừ, nêm muối vừa miệng tuỳ khẩu vị mỗi gia đình
Bước 5
Lấy đũa kiểm tra xem móng giò đã nhừ chưa, nếu cho đũa cắm vào dễ dàng thì ta cho cà rốt vào. Ninh thêm 1 chút, đừng để cà rốt nhừ quá sẽ bị nồng.
Bước 6
Thành phẩm là đây, tèn ten, bật mí là món này siêu tốt cho các bà đẻ đó nhaaaa, và rất nhiều collagen nữa ☺️☺️
sau những món ăn là những bãi chiến trường dẹp dọn và có cả những thương đau ?. Ví dụ như mình đã bị bỏng tay do hạt gạo đang nóng bắn vào vì bất cẩn khuấy để nó bắn lên , để nấu ra được 1 nồi cháo thật công phu đòi hỏi người nấu phải tỉ mỉ và cẩn thận mới ra được tác phẩm ngon. Mình thiên về những cách nấu đơn giản và món cháo móng giò này cũng vậy. Món này bổ dưỡng và cực kì tốt nhé, thành quả là chồng và con trai ăn hết veo trong khi con trai không ăn cháo bao giờ và chồng không thích ăn cháo. Niềm vui nhất người người nội trợ là có người ăn hết tác phẩm của mình đúng không ??
Bạn nghĩ Cháo Móng Giò Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Móng Giò Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Móng Giò Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g