Cách làm Lươn Om Khoai Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Lươn Om Khoai Tây
- File lươn
- 1 củ khoai tây
- Gvi : bột tỏi, bột hành, bột cà ri, syrup thốt nốt, nc mắm
- Nước dừa
Các bước làm Lươn Om Khoai Tây
Bước 1
Lươn rửa sạch với muối và gừng, sau đó mình ướp với các gvị sau : bột hành, bột tỏi, bột cà ri syrup thốt nốt, nc mắm khoảng 30f cho thẫm gviKhoai tây mình hấp chínSau 30f thì băm hành tím xào với dầu hoa cải, trút lươn vào xào cho săn, cho nc dừa tươi vào đun liu riu với lửa nhỏ, cho đến khi gần cạn nc thì tắt bếp
Bạn nghĩ Lươn Om Khoai Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lươn Om Khoai Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lươn Om Khoai Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g