Cách làm Khoai Lang Viên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Khoai Lang Viên
- 2 củ khoai lang mật khoảng 500gr
- 50 gr Đậu phộng
- 50 gr Mứt dừa non
- 60 ml Nước cốt dừa hoặc sữa tươi
- 15ml Sữa đặc hoặc có thể bỏ qua
- 4 muỗng canh đường
- 1 chút muối
Các bước làm Khoai Lang Viên
Bước 1
Khoai lang gọt vỏ cắt khoanh nhỏ hấp chín. 
Bước 2
Đậu phộng rang vàng bóc vỏ, giã nhỏ. Mứt dừa cắt nhỏ theo độ dày mứt dừa.
Bước 3
Cho thêm 4 canh đường, 15ml sữa đặc, 60ml nước cốt dừa và 1 chút muối (gia giảm theo khẩu vị) vào phần khoai nghiền, sau đó cho tiếp mứt dừa và đậu phộng vào, xào trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp dính thành khối ráo nước. Nhắc xuống để hơi nguội rồi vò thành viên vừa ăn. 
Tuần trước mình đi mua thức ăn, nghe nv bán hàng giới thiệu khoai lang giảm giá, nhìn khoai cũng ngon mình liền mua về chỉ định hấp ăn thôi. T2 vừa rồi nghe Jun nói về cuộc thi tuần này là giải cứu khoai lang, nên mình nghĩ ra món này - vì mình chưa thấy bạn bếp nào làm món này nên cũng hy vọng tạo sự mới mẻ và khiến các bạn cùng thử và cùng #giaicuukhoailang nhé.
Bạn nghĩ Khoai Lang Viên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Viên rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Viên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
