Cách làm Xác Đậu (Bả Đậu) Xào Sả Ớt Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Xác Đậu (Bả Đậu) Xào Sả Ớt Chay
- 200 g xác đậu (mua ở lò làm tàu hủ)
- 200 ml nước cốt dão dừa
- 1 tbsp đường
- 1 tbsp bột nêm
- 1/2 cup sả bằm
- Ớt bằm
Các bước làm Xác Đậu (Bả Đậu) Xào Sả Ớt Chay
Bước 1
Chảo dầu cho sả và ớt vào xào cho sả thơm hơi vàng tí thì cho xác đậu vào cùng với nước cốt dừa và đường, bột nêm. xào cho xác đậu chín, hơi ráo lại thì nhắc xuống (ko xào đậu quá khô, xào đậu vẫn còn hơi ướt ăn ngon hơn là xào khô. Trong khi xào phải đảo liên tục để đậu ko bị khét)
Bước 2
Món này mình làm theo gợi ý của một chị bạn ăn chay trường
Bạn nghĩ Xác Đậu (Bả Đậu) Xào Sả Ớt Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xác Đậu (Bả Đậu) Xào Sả Ớt Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xác Đậu (Bả Đậu) Xào Sả Ớt Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g