Cách làm Mỳ Ý Phô Mai Thịt Xông Khói 15 Phút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Ý Phô Mai Thịt Xông Khói 15 Phút
- 100-150 g thịt xông khói
- 4 muỗng canh phô mai Parmesan vụn
- 200-250 g mỳ Spagetti
- 3 cái trứng gà ta
- Muối, tiêu và dầu oliu
Các bước làm Mỳ Ý Phô Mai Thịt Xông Khói 15 Phút
Bước 1
Nguyên liệu cần thiết và luộc mỳ : Bắt một nồi nước lên bếp, nước sôi thì thả mỳ vào nấu lửa vừa 10-15 phút. Thỉnh thoảng khuấy để ko bị dính đáy.
Bước 2
Trong thời gian chờ mỳ chín mềm thì cắt thịt nguội thành từng miếng nhỏ. Sau đó cho vào chảo 2 muỗng canh dầu oliu rồi cho tất cả thịt xông khói vào chiên lửa vừa cho ra hết mỡ. Khi thịt đã vàng giòn thì chắc bớt dầu trong chảo. Mình chỉ sử dụng khoảng nửa số dầu.
Bước 3
Sốt trứng phô mai: 2 cái trứng nguyên và 1 lòng đỏ cho vào chén cùng 2 muỗng canh phô mai và xíu muối, tiêu.sau đó đánh tan. Lưu ý là ít muối vì thịt đã mặn rồi.
Bước 4
Mỳ chín thì bật chảo dầu cho nóng lại rồi cho thịt trở lại chảo, tắt bếp. Nhanh tay vớt mỳ ra cho vào chảo rồi rưới hết chén sốt trứng phô mai vào và trộn đều. Vậy là chén thôi nhá.
Bước 5
Cho mỳ ra dĩa rắc thêm phô mai và ăn.
Chuẩn Ý nhá :)
Bạn nghĩ Mỳ Ý Phô Mai Thịt Xông Khói 15 Phút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Ý Phô Mai Thịt Xông Khói 15 Phút rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Ý Phô Mai Thịt Xông Khói 15 Phút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g