Cách làm Cá Nục Kho Lá Mì
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục Kho Lá Mì
- Cá nục
- Lá mì tím
- Cà đắng
- Gia vị
- Hành tím, ớt
Các bước làm Cá Nục Kho Lá Mì
Bước 1
Cá nục tươi được làm sạch để ráo nước
Bước 2
Cà đắng cắt thành miếng dọc 
Bước 3
Lá mì tím non được hái và rửa sạch. Sau đó nhồi với một ít muối và vắt khô nước. 
Bước 4
Cho dầu ăn nhiều hơn bình thường sau đó phi hành ở lửa nhỏ. Khi hành gần vàng thì tắt bếp cho gia vị gồm hạt nêm, đường, ớt tươi cắt nhỏ, hạt tiêu bật bếp và khi hỗn hợp sệt lại thì cho thêm nước sôi, và 1 ít nước mắm. Sau đó tiến hành xếp cá, cà và lá mì vào nấu tiếp cho tới khi nước gần cạn là hoàn thành. 
Bước 5
Vậy là đã xong một món ăn cho ngày mới ngon miệng rồi. Tuy dân dã nhưng mang tới cho bạn một sự lạ miệng đến ngạc nhiên. Chúc cả nhà ngon miệng
Là một món ăn thường ngày của đồng bào tây nguyên được biến tấu để phù hợp với bữa ăn lạ miệng và cảm thấy ngon nhất.
Bạn nghĩ Cá Nục Kho Lá Mì trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Kho Lá Mì rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Kho Lá Mì không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
