Cách làm Cá Bớt Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Bớt Sốt Cà Chua
- 1 lát cá bớt
- 2 quả cà chua
- Gia vị: Nước mắm, đường, muối, tiêu, hạt nêm,
Các bước làm Cá Bớt Sốt Cà Chua
Bước 1
Cá rửa sạch với một chút muối, cắt đôi tuỳ ý nếu thích nha! Cà chua gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ.
Bước 2
Làm nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho cá vào chiên sơ qua, đến khi vàng đều hai mặt thì vớt cá ra.
Bước 3
Sử dụng chính chảo đó (có thể châm thêm dầu nếu thấy ít). Cho thêm một ít hành tím vào phi thơm rồi đổ cà chua vào. Thêm tầm 1 cup nước. Đợi sôi thì có thể dùng vá để nghiền nhẹ cho cà chua nhuyễn. Nêm gia vị (đường, muối, bột ngột)
Bước 4
Cho cá bớt vào sốt cà chua, để riêu lửa cho cá thấm gia vị tầm 10-15p. Tắt bếp. Dùng với cơm nóng.
Bạn nghĩ Cá Bớt Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bớt Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bớt Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g