Cách làm Thịt Lợn Kho Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Lợn Kho Dứa
- 200 gram thịt lợn (ba chỉ càng ngon)
- 1/2 quả dứa
- 1 củ hành tây
- 2 củ hành khô
- 3 cọng hành lá
- Nước mắm, dầu ăn, đường
Các bước làm Thịt Lợn Kho Dứa
Bước 1
Sơ chế tất cả nguyên liệu, thịt thái mỏng, dứa bổ làm 1/4 rồi thái mỏng, hành tây cắt múi cau, hành khô băm nhỏ, hành lá cắt 1cm.
Bước 2
Do miếng thịt của mình có mỡ nên mình cắt mỡ riêng để rán trước thành tóp mỡ.
Bước 3
Dùng luôn nước mỡ rán ra từ mỡ, cho hành khô vào đảo đều, hành thơm cho dứa vào đảo.
Bước 4
Dứa mềm mềm cho thịt vào đảo.
Bước 5
Thịt chín đều thì cho hành tây vào đảo.
Bước 6
Cho thêm chút nước nhé, đun tầm 10p nữa. Lửa vừa.
Bước 7
Đun cạn nước, hơi xém thì cho thêm hành lá rồi tắt bếp.
Mọi người hay nấu món sườn non kho dứa, nhưng hôm nay mình đi chợ không mua được sườn, nên mua thịt thay. Ai ngờ cũng khá ngon. ^^
Bạn nghĩ Thịt Lợn Kho Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Lợn Kho Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Lợn Kho Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g