Cách làm Bún Chả Hà Nội
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bún Chả Hà Nội
- 500 gr thịt heo xay
- 500 gr thịt ba rọi
- Hành tỏi băm
- Đường, bột ngọt, hạt nêm,nước mắm, dầu hào, dầu ăn, muối
- Rau sống, dưa chua su hào, bún
Các bước làm Bún Chả Hà Nội
Bước 1
Ba rọi rửa sạch thái miếng vừa ăn, ướp 2 mcf hạt nêm, 1mcf nước mắm, 1 mcf đường, 2 mcf dầu hào, 1/2 mcf bột ngọt, hành tỏi băm trộn đều lại để 2 h
Bước 2
Thịt heo xay ướp 3mcf hạt nêm, 2mcf đường, 1/2 mcf bột ngọt, 1 mcf nước mắm, 3 mcf dầu hào, 1mcf dầu ăn, hành tỏi băm trộn đều lại để ngăn mát 2h
Bước 3
Cho 500ml nước vào nấu cùng 1mc muối, 2 mc đường, 2 mc nước mắm nấu sôi lên tắt bếp.(bạn có thể giảm theo khẩu vị). Ít nước mắm thôi cho có vị nước mắm nhưng kg bị vị quá nòng của nước mắm.
Bước 4
Thịt đem nướng vàng là xong 
Bạn nghĩ Bún Chả Hà Nội trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Chả Hà Nội rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Chả Hà Nội không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
