Tìm cách làm

Mọi người tìm: bánh khoai tây nướng , gà hấp muối recipe , thịt bò xào bánh mì ,

Cách làm Gỏi Ngó Sen Nấm Tuyết

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Gỏi Ngó Sen Nấm Tuyết

  • 300 gr ngó sen
  • 01 củ cà rốt
  • 1/2 bắp cải
  • 02 bông nấm tuyết
  • 05 trái chanh
  • Rau răm
  • 01 miếng tàu hủ ky
  • 200 gr đậu phộng
  • 01 bịch bánh phồng chay
  • Đường, nước mắm chay, giấm

Các bước làm Gỏi Ngó Sen Nấm Tuyết

Bước 1

Bước 1: Ngó sen bỏ cọng già, tước sợi, ngâm vào thau nước đã pha sẵn ít muối, đường. Ngâm khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại với nước, vớt ra rổ để ráo. Gỏi ngó sen nấm tuyết bước làm 1 hình

Bước 2

Bước 02: Cà rốt cạo vỏ dùng dụng cụ bào sợi dài khoảng 5cm (có kích thước tương đương ngó sen), bắp cải cắt dài theo chiều bắp cải và cho vào một thau nước khác, có muối pha loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra rổ cho ráo.Nấm tuyết ngâm với nước cho nở rồi rửa sạch cắt ra để ráoRau răm bỏ cọng già, lá hư rồi rửa sạch, vớt ra rổ cho ráo nước. Gỏi ngó sen nấm tuyết bước làm 2 hình Gỏi ngó sen nấm tuyết bước làm 2 hình Gỏi ngó sen nấm tuyết bước làm 2 hình

Bước 3

Bước 03: Đậu phộng rang chín vàng, bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài Gỏi ngó sen nấm tuyết bước làm 3 hình

Bước 4

Bước 04: Tàu hủ ky cắt miếng dài mỏng bắt lên chảo chiên cho săn lại Gỏi ngó sen nấm tuyết bước làm 4 hình

Bước 5

Bước 05: Pha nước cốt chanh 05 trái, 05 muỗng đường, 04 muỗng nước mắm chay, 01 tí giấm tất cả trộn đều cho ngấm Gỏi ngó sen nấm tuyết bước làm 5 hình

Bước 6

Bước 06: Cho ngó sen vào một cái thau sạch, thêm phần cà rốt, bắp cải, cà rốt, nấm tuyết, rau răm đã rửa sạch. Tiếp đến cho nước trộn gỏi đã pha vào dùng đũa trộn đều. Cuối cùng cho mè và đậu phộng đã rang lên. Gỏi ngó sen nấm tuyết bước làm 6 hình

Bước 7

Bước 07: Cho dầu vào chảo chiên bánh phồng vừa chín vớt ra để không bị khét dùng với gỏi ngó sen Gỏi ngó sen nấm tuyết bước làm 7 hình Gỏi ngó sen nấm tuyết bước làm 7 hình Gỏi ngó sen nấm tuyết bước làm 7 hình

Gỏi ngó sen nấm tuyết với vị chua chua, ngọt ngọt, giòn ngon luôn là món ăn giúp cả gia đình có những ngày cuối tuần thanh đạm

Bạn nghĩ Gỏi Ngó Sen Nấm Tuyết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Ngó Sen Nấm Tuyết rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Ngó Sen Nấm Tuyết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Chè đậu xanh cốt dừa Chuối áp chảo rắc quế

    Chè đậu xanh cốt dừa Chuối áp chảo rắc quế

  • Tôm chiến cốm

    Tôm chiến cốm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g