Cách làm Nước Sâm Thanh Mát Giải Nhiệt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Nước Sâm Thanh Mát Giải Nhiệt
- Mía lau
- Râu bắp
- Mã đề
- Rễ cỏ tranh
- Bọ mắm (thuốc dòi)
- Lẻ bạn
- Lá dứa
- Ngò già
- Đường phèn tùy ý
Các bước làm Nước Sâm Thanh Mát Giải Nhiệt
Bước 1
Bó lá nấu sâm lớn mua sẵn ngoài chợ, gồm các loại lá trên, cắt gốc rửa thật sạch. Cho vào nồi, mía lau và cỏ tranh xếp dưới cùng, thêm ngập lá khoảng 4 lít nước. Hoặc bạn nấu rút nước cho đặc rồi lúc uống thêm đá viên cũng được nha. Mình nấu loãng rồi để mát uống thôi không thêm đá viên.
Bước 2
Nấu sôi 20 phút để lá tiết hết chất mát ra. Vớt xác ra. Thêm đường phèn đun tan. Sau đó lược lại bằng rây. Để nguội, trữ ngăn mát tủ lạnh uống 2 ngày.
Ghé vào hàng làm ly sâm mát lạnh thì quá dễ, tuy nhiên ta không kiểm soát được thành phần và đường hóa học của nguyên liệu. Còn mình tự nấu nồi nước chỉ 10k tiền lá và 5k đường phèn uống vài ngày giải nhiệt, cũng không mất công lắm đâu ạ. Mời cả nhà làm siêng nhé!
Bạn nghĩ Nước Sâm Thanh Mát Giải Nhiệt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nước Sâm Thanh Mát Giải Nhiệt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nước Sâm Thanh Mát Giải Nhiệt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g