Cách làm Gà Nấu Lá Giang ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Nấu Lá Giang ??
- 1 con gà
- lá giang
- mắm, muối, đường, ớt, hạt nêm, chanh
- bún (ăn kèm)
Các bước làm Gà Nấu Lá Giang ??
Bước 1
Mình mua gà nuôi của nhà bạn, nên nhờ làm sạch lông sẵn, chỉ đem về chặt ra nấu thôi.
Bước 2
Gà sau khi chặt nhỏ, mình đun nồi nước sôi trần sơ qua gà cho sạch, rồi mới đem gà thả vào nước hầm. Hầm gà khoảng 30-45p tuỳ theo loại gà tơ hoặc gà già (mình mua con gà già ơi là già, hầm cả 1 tiếng mới vừa ăn 😤). Cho 2 thìa canh hạt nêm, muối, đường vào nước.
Bước 3
Lá giang mình lặt lấy lá, rửa sạch. Cho dầu vào chảo, dầu nóng thì cho tỏi vào, tỏi hơi vàng cho lá giang vào xào sơ (vì mình thích ăn lá giang mềm mềm nên làm vậy, b có thể bỏ qua bc này). Rồi cho vào nồi gà. Nếm gia vị cho vừa ăn.
Bước 4
Mình ăn kèm với bún, thêm chút muối ớt chanh để chấm gà. Vừa ăn vừa hít hà húp xì xụp 😆. Ăn lúc nóng hổi mới ngon nha. Enjoy! ❤️
Nay ngày lễ nên ngoài đường ầm ầm xe cộ, người đông mịt mù, trời lại vừa nóng oi ả làm chẳng muốn đi đâu. Thế là mình quyết định ở nhà nấu ăn, vừa ngon vừa chất lượng lại mát mẻ không lo bon chen hít bụi ngoài kia?? #bepvang
Bạn nghĩ Gà Nấu Lá Giang ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nấu Lá Giang ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nấu Lá Giang ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g