Cách làm Thịt Heo Rừng Xào Sa Tế !
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Rừng Xào Sa Tế !
- 500 g thịt heo rừng
- 3 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh sa tế
- 1/2 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng canh hành tím băm,1 muỗng canh sả băm
- 2 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng canh dầu ăn
Các bước làm Thịt Heo Rừng Xào Sa Tế !
Bước 1
Thịt mua về cạo rửa sạch, cắt miếng mỏng. 
Bước 2
Củ sả, tỏi hành bóc vỏ, sả băm nhỏ, tỏi đập dập hoặc băm, hành tím băm nhỏ. Ướp thịt với chỗ sả, tỏi, hành tím. Thêm dầu hào và 2 muỗng cà phê bột nêm vào trộn đều để thịt ngấm trong 15 phút. 
Bước 3
Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo dầu nóng, cho tỏi đập dập, vào phi thơm. 
Bước 4
Cho thịt heo rừng đã ướp vào xào trên lửa lớn cho đến khi thịt chín và hơi vàng. Nếu gia đình ăn được cay thì lúc này cho thêm 1 muỗng canh sa tế,1 muỗng cà phê mắm vào xào cùng. 
Bước 5
Cho thịt heo rừng xào sả ớt ra dĩa lớn ăn với cơm nóng, hoặc xúc bánh rất ngon và hấp dẫn ! 
Thịt heo rừng xào xả ớt là 1 trong những món ăn rất được ưa chuồng trong các bàn tiệc hoặc những buổi cuổi tuần mua về làm cho gia đình đổi vị bởi món ăn rất thơm ngon dễ thực hiện. Thịt heo rừng mỡ mỏng mà giòn, da dày nhưng khi xào chín ăn rất dẻo dai còn thịt nạc thì cực kỳ thơm ngọt, khi mua về xào sả ớt, các nên chọn miếng thịt liền khổ như thịt ba chỉ, hoặc chân giò thì xào sẽ ngon hơn.
Bạn nghĩ Thịt Heo Rừng Xào Sa Tế ! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Rừng Xào Sa Tế ! rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Rừng Xào Sa Tế ! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
