Cách làm Miến Hàn Quốc Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Miến Hàn Quốc Xào
- 50 g miến Hàn Quốc
- 1 cái nấm đông cô khô
- 50 g nấm sò (nấm bào ngư)
- 50 g rau cải chíp (có thể dùng cải bó xôi)
- 1 ít cà rốt
- Hạt nêm, nước tương, vừng trắng (không có cũng được)
Các bước làm Miến Hàn Quốc Xào
Bước 1
Nấm đông cô ngâm mềm, cắt mỏng. Rau cải chíp tách từng lá. Cà rốt bào sợi.
Bước 2
Luộc miến chín mềm với 1 chút muối. Miến Hàn Quốc lâu chín, thời gian luộc khoảng 10-15’. Khi miến mềm vớt ra xả nước lạnh, cho vào tô, trộn 1 chút dầu ăn cho khỏi dính. Xào miến với hạt nêm, một chút nước tương, sau đó đổ ra đĩa. Chỉ cần xào miến khoảng 3-5’ là được.
Bước 3
Xào nấm đông cô và nấm sò với hạt nêm trong khoảng 5-7’, bỏ ra đĩa.
Bước 4
Tiếp theo xào rau cải chíp với một chút hạt nêm. Cho cà rốt vào xào sơ.
Bước 5
Cuối cùng cho tất cả các nguyên liệu vào đảo đều thật nhanh tay. Vì các nguyên liệu đều đã chín nên chủ yếu là xào cho các nguyên liệu trộn đều nhau là tắt bếp. Bày ra đĩa, rắc thêm vừng trắng cho đẹp.
#bepvang
Bạn nghĩ Miến Hàn Quốc Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Hàn Quốc Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Hàn Quốc Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
