Cách làm Mì Xào Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mì Xào Bò
- 200 gr Thịt bò
- 500 gr Cải ngồng
- 3 gói Mì tôm
- Dầu ăn
- Nước mắm, tiêu, bột nêm
- Gói gia vị của mì
- Hành lá, hành tím
Các bước làm Mì Xào Bò
Bước 1
Thịt bò lựa thịt tươi, thịt bắp càng ngon, rửa sạch, thái lát mỏng ướp xíu nước mắm, tỏi, bột nêm. Để khoảng 15p cho thịt bò thấm gia vị. 
Bước 2
Rau cải ngồng cắt khúc khoảng 4cm, lưu ý cải ngồng khi xào sẽ mất nước nên xẹp rất nhanh, nên cần cân đối lượng rau để rau không quá ít so với mì nhé. 
Bước 3
Mì nấu nước sôi và trụng mì vừa chín tới. Đổ ra rổ cho ráo nước, cho gói gia vị vào xóc đều cho thấm. 
Bước 4
Bắc chảo lên bếp, xào thịt bò cho săn lại, chỉ vừa chín tới thôi nhé. Nêm vào thêm chút nước mắm cho đậm vị. 
Bước 5
Rau phi hành cho thơm, cho rau vào xào đến khi tái, cho ít bột nêm vào rau cho ngấm. 
Bước 6
Bước cuối là xào mì cho nóng lên, để mì khô một chút đến độ giòn vừa phải. Cho rau và thịt bò vào. Cuối cùng là thưởng thức món mì xào thôi nào. 
Ăn trưa cùng đồng nghiệp ^^
Bạn nghĩ Mì Xào Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Xào Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Xào Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
