Cách làm Bánh Quy Hạt Chia Vụn Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Quy Hạt Chia Vụn Dừa
- 100 gram bột mì
- 40 gram bột bắp
- 2 gram bột nở
- 40 gram bơ lạt để nhiệt độ phòng
- 40 ml sữa tươi
- 1 xíu hạt chia
- 1 xíu vụn dừa xấy khô
- 10 gram đường (tuỳ khẩu vị)
- 1 quả trứng gà
- 1 thìa cafe tinh chất vani
- 1 xíu muối
Các bước làm Bánh Quy Hạt Chia Vụn Dừa
Bước 1
Rây bột mì + bột bắp + muối vào 1 cái tô trộn đều sau đó tiếp tục rây bột nở vào và trộn đều
Bước 2
Ở 1 cái tô khác trộn đều bơ và đường đánh tan đường tiếp theo đó cho trứng +sữa và1 thìa cà phê tinh chất vani vào và khuấy đều
Bước 3
Cho hạt chia và vụn dừa vào trộn đều hỗn hợp (1)👉chia bột mì ra 3 phần cho vào (1) và trộn đều thành 1 khối bột mịn dẻo dùng màng bọc thực phầm bọc khối bột lại cho vào ngăn mát tủ lạnh cho bột ngỉ 20p sau đó lấy khối bột ra 1 mặt phẳng cán mỏng và dùng khuôn nhấn bánh.nhấn thành những chiếc bánh và dùng dĩa nhấn vào tạo thành những lỗ nhỏ trên mặt bánh khi bánh nở ra nhìn sẽ phồng đẹp hơn
Bước 4
Xếp vào khay đã lót giấy nến.Làm nóng lò trước 15p để nhiệt độ 175👉xếp khay bánh vào lò nướng ở nhiệt 170 độ trong vòng 15- 20p
Bước 5
Nếu không có lò nướng các bạn cũng có thể áp chảo để lửa nhỏ cũng rất thơm ngon 😋Chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Bánh Quy Hạt Chia Vụn Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Quy Hạt Chia Vụn Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Quy Hạt Chia Vụn Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g