Cách làm Canh Ngao Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Ngao Chua Ngọt
- Chuẩn bị:
- 1 kg ngao (tuỳ số lượng người)
- 3 chiếc đậu
- 0,5 quả dứa
- 2-3 quả cà chua
- Hành khô
- Rau dăm
- Mắm, muối
Các bước làm Canh Ngao Chua Ngọt
Bước 1
Rửa sạch ngao=> cho 1kg ngao vào nồi cho tầm 1 lít nước => đun lên cho đến khi ngao nở (mở vung cho lửa nhỏ để một lúc để có thể tiết hết nước từ ngao ra) => tách ngao khỏi vỏ => để lại nước ngao
Bước 2
Rán đậu và thái đậu dạng con chì
Bước 3
Cho ít dầu ăn vào chảo => thái hành khô,cho hành khô vào đảo lên => cho cà chua vào đảo cùng => Cho nhân ngao vào đảo cùng một lúc => cho đậu vừa rán vào đảo cùng với nhau => cho chút gia vị muối+ nước mắm vào => thái 1/4 quả dứa vào đaor cùng với nhau đảo tầm 3 phút hỗn hợp trên
Bước 4
Đổ hỗn hợp vừa đảo ở chảo vào nước ngao=> cho nốt 1/4 quả dứa vào => cho nửa quả ớt tươi cay => bật bếp để sủi rồi tắt bếp cho dăm
Bước 5
Kết quả: Chúc mọi người thành công⭐️ 
CẢm tưởng làm món canh này rất phức tạp nhưng khi các bạn đọc kỹ thì n rất đơn giản nhe ❤️
Bạn nghĩ Canh Ngao Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ngao Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ngao Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
