Cách làm Chè Đậu Đen

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Chè Đậu Đen

  • 1 lon đậu đen xanh lòng
  • 1/2 kg đường vàng hoặc trắng
  • 50 g gừng tươi giã nhuyễn
  • 2 ống vani
  • 1,5 l nước
  • bột nhừ, muối

Các bước làm Chè Đậu Đen

Bước 1

B1 : ngâm đậu đen từ 5-8 tiếng cho mềm đậu

Bước 2

B2: sau khi ngâm đậu mềm rửa sạch lại với nước

Bước 3

B3: cho 1,5l nước vào xông cùng với đậu và bắt lên nấu.Khi sôi được khoảng chừng 5 phút thì cho 1 chút bột nhừ vào (lưu ý: chỉ cho rất ít chủ yếu của việc này là giữ cho đậu mềm được lâu sau khi nấu xong và cho vào tủ lạnh đậu sẽ ko cứng lại)

Bước 4

Sau khi để đậu mềm thì cho 1/2 kg đường vào và nấu khoảng 15 phút và tắt bếp. Cho gừng, vani và chút muối vào. (lưu ý : chi cho ít muối để tăng vị đậm đà cho món chè)

Bước 5

B4: đợi chè nguội và cho vào tủ lạnh và thưởng thức

món ngọt dùng giải nhiệt mùa hè rất tốt cho cơ thể

Bạn nghĩ Chè Đậu Đen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Đậu Đen rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Đậu Đen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Sườn non rim me

    Sườn non rim me

  • Đỗ cove xào thịt

    Đỗ cove xào thịt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g