Cách làm Sò Lụa Hấp Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sò Lụa Hấp Thái
- 1/2 kg sò hai cồi
- 4 cây sả
- 1 nắm tay lá é trắng
- 1/2-1 muỗng cafe đường(tuỳ khẩu vị)
- 100 ml nước
- 1 ít bột ngọt
Các bước làm Sò Lụa Hấp Thái
Bước 1
Sò 2 cồi mua về ngâm rửa sạch sẽ. Sả và ớt cắt lát. Lá é trắng rửa sạch sẽ. Cho sò 2 cồi nước,xả,ớt và lá é trắng vào đậy nắp lại, nấu sôi lên(tầm 2-3 phút) mở nắp nồi cho đường,bột ngọt vào nêm cho vừa khẩu vị nhà mình 
Bước 2
Thây sò mở miệng là đã chín rồi 
Bước 3
Khi ăn có thể chấm kèm muối ớt xanh chấm hải sản hoặc muối tiêu chanh 
Vì con sò này có hai cồi bên trong nên người ta gọi là sò hai cồi nhỉ?
Bạn nghĩ Sò Lụa Hấp Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sò Lụa Hấp Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sò Lụa Hấp Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
