Cách làm Rau Muống Xào Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Rau Muống Xào Tỏi
- 500gr Rau muống
- 2 muỗng canh Dầu ăn
- 1 củ Tỏi
- 2 muỗng cà phê Knor
- 1 muỗng cà phê Đường
- 1 muỗng cà phê Bột ngọt
Các bước làm Rau Muống Xào Tỏi
Bước 1
Lặt lấy rau non
Bước 2
Rửa 3 lần nước. Ngâm nước khoảng 15 phút để ra hết thuốc trừ sâu.
Bước 3
Cho 2 lít nước vào nồi. Cho 1/2 muỗng cà phê muối vào, đậy nấp đun nước sôi
Bước 4
Khi nước sôi, cho rau vào, đảo đều cho rau ngập nước, đậy nấp lại.
Bước 5
Chờ nước trong nồi sôi một lần nữa, đảo rau lần cuối rồi vớt rau ra chậu nước lạnh có đá. Điều này giúp rau giòn và xanh hơn. 
Bước 6
Bắt chảo lên bếp. Mở lửa to. Cho dầu vào, cho tỏi đã băm nhuyễn. Đảo đều đến khi tỏi vàng.
Bước 7
Trong lúc đó, vớt rau trong chậu nước đá ra, để ráo nước. Sau đó cho rau vào, nêm gia vị gồm Knor, bột ngọt, đường vào, đảo đều khoảng 10 phút, tắt lửa. Dọn ra dĩa.
Ăn tối
Bạn nghĩ Rau Muống Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Muống Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Muống Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
