Cách làm Mắm Chưng Ct Của Chị Hoang Anh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mắm Chưng Ct Của Chị Hoang Anh
- 200 thit heo xay
- 100 gr mắm xay
- 1 cup nước
- 1 củ hành tim hoặc đầu hành băm nhỏ
- 1 mcf Tiêu
- 1.5 mc đường
- 3 trứng gà
Các bước làm Mắm Chưng Ct Của Chị Hoang Anh
Bước 1
Nấu sôi mắm với nước sau đó lọc bỏ xác. Nấu sôi mắm đã lọc cho cô đặc lại.
Bước 2
Cho mắm ở b1, và các nl còn lại trộn chung, chừa 1 lỏng đỏ để quét mặt trứng. Cho 1 it hh vào lò vi sóng hâm lên ăn thử xem vừa ăn chưa mới đem đi hấp
Bước 3
Hấp hh b2 30p lửa vừa, sau đó phết lòng đỏ trứng lên mặt mắm, tiếp tục chưng 10-15p lửa mức 2.
Đây là ct mà mình học được từ chị Hoang Anh và mình chỉnh liều lượng lại chút ít do mắm mình nấu với nước và lọc bỏ xác. Thật sự đa số ct của chị mình k cần chỉnh nhưng vì k ăn được xương cá nên mình phải nấu mắm rồi lọc. Mình lưu lại đây để sd sau này #mắm #chưng
Bạn nghĩ Mắm Chưng Ct Của Chị Hoang Anh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mắm Chưng Ct Của Chị Hoang Anh rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mắm Chưng Ct Của Chị Hoang Anh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
