Cách làm Cá Nục Kho Xì Dầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục Kho Xì Dầu
- Tỏi, hành tím băm
- 5 con cá nục vừa cắt làm đôi
- 2/3 chén cơm nước mắm,
- 1 muỗng ớt bột,
- 1 muỗng cf bột nêm,
- 1 muỗng cf mì chính
- 2 muỗng ăn cơm dầu hào magi
- 5 trái ớt xanh, đỏ (tuỳ vào khẩu vị cay của mn nhé)
- Dầu ăn nữa ạ
Các bước làm Cá Nục Kho Xì Dầu
Bước 1
1. Làm nóng chảo, cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào nấu sôi
Bước 2
2. Cho tiếp hành tỏi băm vào đảo đều khi nào thấy có màu vàng đẹp thì tắt bếp.
Bước 3
4. Rưới nước mắm đã pha theo tỉ lệ vào bật lửa to, sôi lần 1 bỏ 2 muỗng ăn cơm đường vào (nhà mình ăn hơi ngọt) Cắt ớt tươi vào. Bạn nào ko thích ăn cay cứ cho nguyên trái ớt vào cho thơm.
Bước 4
5. Sôi lần 1 thì hạ lửa vừa đồng thời đảo nhẹ cá bằng muỗng ăn cơm để miếng cá dêud màu và trông ngon hơn nha !
Bước 5
3. Cá rửa sạch để ráo nước nha. Sau đó cho vào chảo hành tỏi phi.
Bước 6
6. Cứ để lửa vừa như vậy cho đến khi nước cá sệt sệt thì tắt bếp k đậy nắp. 15’ sau hẵng đậy nắp (làm cho cá cứng hơn)
Chúc các bạn thành công ?
Bạn nghĩ Cá Nục Kho Xì Dầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Kho Xì Dầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Kho Xì Dầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g