Cách làm Mì Quảng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Mì Quảng
- 2 kg mì quảng
- 1 kg sườn non
- 1/2 kg tôm
- 30 trứng cút
- Bánh đa
- Đậu phộng rang
- Rau sống tùy thích
- Nén, hành, tỏi, ớt, tiêu, bột nghệ, dầu điều, gia vị
Các bước làm Mì Quảng
Bước 1
Xay hỗn hợp ướp thịt, tôm (củ hành, nén, tỏi, ớt, tiêu, bột nghệ, gia vị). Ướp hơi đậm vị 1 chút cho thịt thấm ngon hơn. Ướp khoảng 15' --> 30'. Lúc này nhớ đi luộc trứng nha
Bước 2
Phi hành tỏi hoặc nén nếu có, cho sườn vào xào trước. Được 5p thì cho tôm vào xào chín tôm sau đó lấy tôm ra.
Bước 3
Cho nước sôi vào nấu sườn khoảng 20p. Sau đó cho dầu điều vào cho đẹp và nêm nếm vừa ăn là xong
Bước 4
Làm 1 chén nước mắm nữa nha bà con. Tỏi, ớt, bột ngọt hoặc đường và nước mắm thôi nha. Không thêm nước hay chanh gì hết nhen
Bước 5
Cuối cùng, trình và thưởng thức thôi nào 
Bạn nghĩ Mì Quảng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Quảng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Quảng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
