Cách làm Bánh Bột Lọc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bột Lọc
- Bột năng
- Tôm
- thịt ba chỉ
- lá (không biết tên vì ở bên này không có lá chuối)
Các bước làm Bánh Bột Lọc
Bước 1
Sơ chê nguyên liệu:tôm bóc vỏ lấy ruột,thịt lợn cắt nhỏ
Bước 2
Về bột:hoà bột năng với nước lạnh,sau đó cho hỗn hợp lên bếp đun sôi và quấy đều tay cho đến khi bột sánh.tôm và thịt bỏ chung ướp gia vị vào(bột nêm+nước mắm+hạt tiêu+nước sốt cà chua cho có màu vì m không có dầu điều ạ),sau đó phi tỏi cho vàng thơm và đỗ hỗn hợp vào đến khi chín nhé
Bước 3
Lá rửa sạch nhúng qua nước nóng cho dễ gói,m cũng không biết lá gì nhưng ở đây không có lá chuối nên m gói tạm.cắt lá,rồi phết dầu lên bề mặt lá,cho bột->cho tôm và thịt lên xong gói,dùng lá cắt thành sợi để buộc bánh luôn nhé,rồi sắp bánh vào nồi và hấp thôi
Bước 4
Hấp tầm 10 phút cho ra dĩa và thưởng thức nhé
Bạn nghĩ Bánh Bột Lọc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bột Lọc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bột Lọc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g