Cách làm Bánh Xèo Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bánh Xèo Thịt
- Phần bột bánh
- Bột bánh xèo
- Nước cốt dừa
- Trứng gà
- Bia (không bắt buộc)
- Phần nhân bánh
- Giá đỗ
- Thịt
- Phần ăn kèm theo
- Rau sống
- Phần nước chấm
- Nước mắm
- Ớt
- Tỏi
- Chanh
- Đường
- (tuỳ khẩu vị có người ăn người không)
Các bước làm Bánh Xèo Thịt
Bước 1
Đổ bột bánh xèo vào 1 tô lớn và cho 1l nước vào rồi khuấy đều. Thêm 1 hộp nhỏ nước cốt dừa để tăng mùi vị và thêm vài lòng đỏ trứng gà vào để màu thêm hấp dẫn. (có thể cho 1 chút bia để vỏ bánh thêm giòn hơn). Khuấy đều để cho tất cả nguyên liệu hoà tan với nhau rồi để bột khoảng 15-20phut 
Bước 2
Nhặt và rửa sạch rau sống để ăn kèm với bánh. 
Bước 3
Rửa giá thật sạch rồi để ráo nước. 
Bước 4
Luộc chín thịt, thái miếng nhỏ rồi để vào tô. 
Bước 5
Cho ít dầu ăn rồi cho giá đỗ với thịt vào xào qua 
Bước 6
Khi thấy thịt với giá vừa chín tới thì đổ bột vào. Láng bột vòng quanh chảo cho đến khi nó kết dính lại với nhau. Để nguyên chảo đến khi nào viền bánh tự bong ra khỏi chảo thì thôi. Nếu muốn ăn giòn thì có thể để bánh chín lâu hơn chút, còn không thì có thể lật đôi bánh lại rồi cho ra đĩa. Cẩn thận lửa to dễ cháy bánh. 
Bước 7
Thành quả tadaaaa 🎉 
Bước 8
Let’s eat 🍽. 
? NOTE: tuỳ khẩu vị mỗi người, mỗi gia đình mà nêm cho vừa ăn.
Bạn nghĩ Bánh Xèo Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Xèo Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 17 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Xèo Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
