Cách làm Gỏi Rau Càng Cua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Rau Càng Cua
- Rau càng cua
- Tép
- Trứng
- Gia vị
Các bước làm Gỏi Rau Càng Cua
Bước 1
Rau càng cua nhổ lên cắt gốc lặt bông già rửa sạch ngắt đoạn ngắn để ráo.tép rửa sạch luộc cho chút bột nêm cho tép ngọt.tép chín lột vỏ cho ra chén.trứng đánh lên chiên mỏng cắt sợi.
Bước 2
Cho vào chảo dầu nóng tỏi bằm.tỏi vàng cho giấm vào rồi cho đường chut nước mắm tiêu rồi nêm chua chua ngọt ngọt nhắc xuống để nguội cho tép vào nếu ăn ớt thì thêm ớt vô.khi nào ăn mới trộn cho nước giấm có ngâm tép vào rau càng cua trộn đều rồi cho trứng sợi vào rồi cho ra dĩa
Bước 3
Đây có thể coi là món ăn của sinh viên vì món ăn đơn giản như trứng hay rau càng cua .loại rau này thường mọc trong các chậu hoa hay góc nhà .trứng thì nhà nào cũng hay có sẵn chỉ thêm vài con tép là có món ăn chống ngán rồi#bepsinhvien
Bạn nghĩ Gỏi Rau Càng Cua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Rau Càng Cua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Rau Càng Cua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g