Cách làm Bò Lúc Lắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bò Lúc Lắc
- Thịt bò
- đậu cove
- hành tây, ớt chuông
- nước dứa
- khoai Tây
- dầu mè, dầu hào
- tiêu, tỏi, hành tím
- nước tương, muối hồng, hạt nêm
- syrup
- dầu hạt cải
- sốt trứng gà tươi, bơ lac
Các bước làm Bò Lúc Lắc
Bước 1
TH:bò phải cắt đúng thớ thịt, e mang đi ướp với nước dứa 15’, rồi đổ bớt nước dứa ra cho ráo, gia vị ướp gồm; hành, tỏi băm, dầu mè, tiêu, hạt nêm, syrup, muối hồng, tương ofu, dầu hào, trộn đều gia vị ướp 30’
Bước 2
Ớt chuông đỏ, đậu cove, hành Tây thái miếng vuông, đậu cove cắt khúc mang đi xào trcSau khi ướp 30’ rồi phi hành và cho bò đảo nhanh trên lửa lớn, bò vàng xém đổ nước gia vị ướp và cho 1 thìa bơ lạt đảo đều đổ ngay hh xào lúc nãy vô trộn đều bày ra đĩa tưới sốt lên ăn kèm cơm và khoai Tây chiên Bò ướp lâu như vậy thấm mềm và ăn cực béo ngon.
Bạn nghĩ Bò Lúc Lắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Lúc Lắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Lúc Lắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
