Cách làm Cháo Hến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cháo Hến
- 3 ký hến võ
- 1 lon gạo
- muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn, hành lá, tiêu
Các bước làm Cháo Hến
Bước 1
Hến Bắc về đem rửa sạch sẽ trò vô trong nồi chế nước hơi nhiều nấu đến khi nước sôi thì khoái cho ruột hến nó tróc để với hến ra cái tô khuấy đến khi nào thấy ruột hết không còn nổi trên mặt nước là được vết Hến xong rồi thì đem vô ướp muối đường nước mắm bột ngọt mỗi thứ một chút rồi để đó cho thấm
Bước 2
Bắt chảo lên bếp cho tỏi vào Phi tỏi thơm cho ruột hến vào xào đến khi cạn nước là được
Bước 3
Bắt chảo lên bếp cho gạo vào gan xơ đổ ra cái thao rồi đem do cho sạch đổ ra cái rổ cho thoát nước hết rồi đổ gạo vào nồi chế nước hến đã luộc vào bác lên bếp nấu đến khi thành cháu là được đổ ruột hết vào nêm nếm lại thấy vừa ăn là được rắc hành lá lên trên mặt nồi cháo khi ăn múc ra tô cho vào miếng tiêu
Bạn nghĩ Cháo Hến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Hến rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Hến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
