Cách làm Chà Bông Cá Lóc - Ăn Dặm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chà Bông Cá Lóc - Ăn Dặm
- Cá lóc phi lê
- Gừng
Các bước làm Chà Bông Cá Lóc - Ăn Dặm
Bước 1
Cá lóc làm sạch, lóc lấy phần thịt cá để dùng, mình lóc thịt lúc sống để dễ lấy xương hơn.
Bước 2
Hấp cá lóc với ít gừng xắt sợi trong nồi hấp cách thủy. Gừng có tác dụng khử mùi tanh của cá. Sau khi cá chín, lấy ra xé nhỏ cá và lọc xương lại lần nữa.
Bước 3
Bắc chảo không dính lên bếp, để lửa riu riu rồi cho phần cá vào đảo đều đến khi cá khô lại, nếu bé lớn có thể nêm ít nước mắm lúc rang khô cá, bé dưới 1t thì không nêm gia vị, sau khi cá khô lại và bông lên thì lấy cá cho vào máy xay sinh tố xay lại cho nhuyễn là hoàn thành. 
Bạn nghĩ Chà Bông Cá Lóc - Ăn Dặm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chà Bông Cá Lóc - Ăn Dặm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chà Bông Cá Lóc - Ăn Dặm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
