Cách làm Cơm Cháy Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Cháy Mỡ Hành
- 1 tô cơm
- Hành lá
- 2 tép tỏi
- 5 trái ớt (tuỳ theo mức độ ăn cay)
- Nước mắm (nếu ăn chay thì sd nước mắm chay thay thế)
- Đường
- Dầu ăn
Các bước làm Cơm Cháy Mỡ Hành
Bước 1
Cơm nấu không khô cũng không nhão rồi cho vào chảo trải đều ra
Bước 2
Cho dầu ăn vào rồi chiên cho đến khi cơm vàng lại và giòn
Bước 3
Giã nước mắm chanh, đường(cho nhiều để khỏi mặn), ớt tỏi, hành lá cắt mỏng ra và phi lên cho vào nước mắm
Bước 4
Đợi cơm vàng và giòn sau đó để ra giấy để cho thấm dầu
Bước 5
Khi cơm đã ráo thì ta làm cho tơi cơm rồi bỏ vào chảo chiên lại sau đó cho nước mắm đã làm vào cơm, trộn đều và nêm nếm lại 
Cơm cháy mỡ hành( chay mặn đều dùng được)
Bạn nghĩ Cơm Cháy Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Cháy Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Cháy Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
